Panduan UMKM:Daftar Resep Jamu Herbal Alami untuk Penyakit Lambung Beserta Khasiatnya
![]() |
(Ilustrasi 3D kartun UMKM meracik jamu herbal alami untuk lambung) |
Baca Artikel Lainnya: Panduan UMKM: 10 Resep dan Khasiat Jamu Tradisional Cocok untuk Ide Produk Usaha
Mengapa Jamu Tradisional Cocok untuk Masalah Lambung?
Jamu terbuat dari bahan alami seperti rimpang (jahe, kunyit, temulawak), daun, dan akar-akaran yang memiliki sifat anti-inflamasi, antasida alami, serta menenangkan lambung. Menurut Prof. Dr. Husnawati Subakat, pendiri Wardah dan pakar bahan alami, “Indonesia memiliki warisan herbal yang sangat kaya dan berpotensi sebagai produk kesehatan yang kompetitif, termasuk untuk keluhan lambung.”
Selain itu, dr. Zaidul Akbar, seorang dokter sekaligus penggiat pengobatan sunnah, menjelaskan bahwa “banyak keluhan lambung muncul akibat pola makan dan stres, dan dapat dibantu dengan terapi herbal seperti jamu yang dibuat dari jahe, madu, dan rempah lainnya.”
Baca Juga: 10 Jenis Bahan Alami yang Cocok untuk Ide Produk UMKM Paling Diminati 2025
10 Resep Jamu Herbal Alami untuk Penyakit Lambung
✔Jamu Kunyit Asam
Khasiat: Meredakan peradangan lambung, menenangkan rasa nyeri, dan mempercepat pemulihan luka lambung.
Bahan:
2 ruas kunyit
1 ruas asam jawa
1 sdm madu
250 ml air
Cara Membuat: Rebus kunyit yang sudah diparut dengan air, tambahkan asam jawa. Saring dan tambahkan madu saat hangat.
Menurut Ahli: Kunyit mengandung kurkumin yang bersifat anti-inflamasi, cocok untuk penderita gastritis menurut riset Fakultas Farmasi UGM.
✔Jamu Jahe Madu Lemon
Khasiat: Menghangatkan lambung, menetralkan asam berlebih, dan membantu mual.
Bahan:
2 ruas jahe
1 sdm madu murni
Perasan ½ lemon
300 ml air
Cara Membuat: Rebus jahe geprek hingga mendidih, saring, campur dengan madu dan lemon.
Menurut Ahli: Dr. Santi Dewi, ahli naturopati, menyatakan jahe efektif mengurangi rasa mual akibat refluks asam.
✔Jamu Temulawak dan Daun Jambu
Khasiat: Mengurangi gas berlebih dan mengatasi diare ringan akibat gangguan lambung.
Bahan:
2 ruas temulawak
5 lembar daun jambu biji muda
300 ml air
Cara Membuat: Rebus semua bahan, saring, dan minum selagi hangat.
Menurut Ahli: Temulawak mengandung kurkuminoid dan xanthorrhizol, berfungsi sebagai hepatoprotektor dan menenangkan sistem pencernaan.
✔Jamu Daun Pepaya dan Madu
Khasiat: Menormalkan kadar asam lambung dan membantu pencernaan protein.
Bahan:
2 lembar daun pepaya muda
1 sdm madu
250 ml air hangat
Cara Membuat: Rebus daun pepaya, tiriskan, campur air rebusannya dengan madu.
Menurut Ahli: Enzim papain membantu pencernaan makanan dengan lebih baik.
✔Jamu Lidah Buaya dan Madu
Khasiat: Melapisi lambung dan mencegah iritasi akibat asam lambung.
Bahan:
1 batang lidah buaya (ambil gel-nya)
1 sdm madu
Air hangat
Cara Membuat: Blender gel lidah buaya, campur dengan madu dan sedikit air.
Menurut Ahli: Aloe vera terbukti secara klinis mengurangi gejala GERD menurut studi di Journal of Traditional Chinese Medicine.
✔Jamu Kayu Manis dan Cengkeh
Khasiat: Menenangkan sistem pencernaan dan mengurangi rasa penuh pada perut.
Bahan:
1 batang kayu manis
3 butir cengkeh
300 ml air
Cara Membuat: Rebus bahan hingga mendidih, saring, dan minum hangat.
Menurut Ahli: Kayu manis memiliki sifat carminative yang mengurangi pembentukan gas.
✔Jamu Kencur dan Daun Mint
Khasiat: Meredakan mual dan membuat pencernaan lebih nyaman.
Bahan:
2 ruas kencur
Beberapa lembar daun mint segar
250 ml air
Cara Membuat: Blender semua bahan, saring dan minum dua kali sehari.
Menurut Ahli: Kencur bersifat gastroprotektif dan antioksidan.
✔Jamu Daun Salam dan Sereh
Khasiat: Mengatasi kembung dan mengurangi rasa tidak nyaman di perut.
Bahan:
5 lembar daun salam
1 batang sereh
400 ml air
Cara Membuat: Rebus semua bahan hingga air berkurang, minum hangat.
Menurut Ahli: Daun salam bersifat antimikroba dan antiinflamasi ringan.
✔Jamu Biji Pala dan Madu
Khasiat: Meredakan gangguan pencernaan dan perut kembung.
Bahan:
½ sdt bubuk pala
1 sdm madu
Air hangat
Cara Membuat: Campur bubuk pala dengan madu dan air hangat, aduk rata.
Menurut Ahli: Pala mengandung myristicin yang bersifat menenangkan sistem saraf pencernaan.
✔Jamu Beras Kencur + Kunyit
Khasiat: Menyehatkan sistem pencernaan dan menjaga imunitas tubuh.
Bahan:
2 sdm beras sangrai
2 ruas kencur
2 ruas kunyit
Madu secukupnya
400 ml air
Cara Membuat: Haluskan semua bahan, rebus dan saring, tambahkan madu.
Menurut Ahli: Kombinasi beras, kencur, dan kunyit efektif menjaga daya tahan tubuh dan lambung tetap sehat menurut pakar herbal LIPI.
Peluang Usaha UMKM dari Produk Jamu Lambung
Dengan tren gaya hidup sehat dan peningkatan kesadaran masyarakat terhadap pengobatan alami, produk jamu lambung bisa menjadi peluang usaha menjanjikan. Anda bisa menjual dalam bentuk:
-Botol siap minum
-Bubuk instan seduh
-Konsentrat cair dalam botol kecil
Paket jamu herbal dengan label khusus
Pastikan melakukan:
-Uji coba rasa dan efektivitas
-Izin edar dari BPOM atau PIRT
-Branding dengan edukasi tentang manfaat dan cara konsums
Penutup
Jamu herbal untuk penyakit lambung bukan hanya warisan budaya, tetapi juga solusi alami yang potensial sebagai produk usaha. Resep-resep di atas telah digunakan turun-temurun dan kini semakin didukung penelitian ilmiah serta pendapat para ahli. UMKM bisa mengambil peluang ini dengan mengembangkan produk jamu alami yang aman, efektif, dan sesuai kebutuhan pasar.
Baca Juga: 10 Ide UMKM dari Bahan Jahe dan Cengkeh Kaya Manfaat Terbaru 2025
Publisher/Penulis:[Tim Redaksi portaljatim24.com (AZAA/KK)]
Referensi:
Husnawati Subakat - Seminar Herbal Nusantara, 2024
Dr. Zaidul Akbar - “Jurusan Sehat Ala Rasulullah”, Republika, 2022
Journal of Traditional Chinese Medicine, Aloe Vera in GERD Therapy, 2021
LIPI Herbal Indonesia - Buku Panduan Tanaman Obat Tradisional, 2023
Fakultas Farmasi UGM - Kajian Khasiat Kunyit untuk Lambung, 2022